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土豆是个宝 常吃土豆的七大好处

发布时间:2018-07-10 20:25:12

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土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,也是餐桌上经常会吃到的蔬菜之一,它的营养价值很高,做法也有很多,下面就跟小编一起来看看土豆的好处吧。

  1、对糖尿病的积极作用

那些患有糖尿病总是担心提高血糖水平,使他们避免土豆的自然糖分。其实,这是不必要的,把土豆这种营养丰富的食物纳入到主食之中,会帮助糖尿病人控制血糖。土豆有高饱腹感而且升血糖的速度很慢。常见的想法是土豆引起体重增加,实际上土豆的热量并不高。土豆能够降低胆固醇水平。

  2、缓解瘀伤

几个世纪以来,土豆已用于治疗扭伤,跌打损伤,溃疡,甚至烫伤,协助在愈合过程。它们也可以减少发病的皮肤疾病的影响。为了缓解外部炎症,只需擦生土豆于患处,其中包括在口腔中的溃疡。有研究表明,土豆是一种用来对抗子宫和前列腺癌的抗癌食物。土豆还有助消化,防治心脏疾病的风险,并避免常见的疾病的功效。

  3、缓解压力

压力对身体和心灵的损害可以通过摄取土豆得到缓解,土豆含有维生素B6,能够增加肾上腺素的激素,也能减轻压力,帮助大脑放松和睡眠。

  4、纤维含量高

吃高纤维食物可以是达到瘦身成功的最佳途径之一。土豆是一个顶级的高纤维食物,并适量食用最好的原料之一。虽然土豆可能对你的健康有益,但是如何来吃才是至关重要的。作为低油低盐的主食所有营养价值的最佳途径之一。

  5、健康皮肤

治疗皮肤疾病,土豆是一种廉价和自然的方式来看待你最好的。尝试土豆汁面通过局部应用它,或者用土豆片上眼睑,以减少黑眼圈和浮肿的出现。

  6、土豆抗老驻颜 留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,青春永驻哦。

  7、宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

  土豆的营养价值

研究表明土豆还是最具有饱腹感的食物之一,这对爱吃又想瘦身的朋友来说可谓一举两得,是众多美食人士所钟爱的食物。土豆完全是一种富含营养物质的食物:土豆是维生素C的绝好来源,一个中等大小的带皮土豆(148克)能够提供人体日常所需维生素C的45%。

土豆另外一大卓越营养价值就是富含钾。钾是一种矿物质并且人体每个身体细胞中都含有,是人体必不可少的营养素。若日常生活中感觉精力下降、耐热能力降低,而且浑身乏力,这很有可能是缺钾的表现。在饮食中增加土豆的摄入量不但可以达到补充碳水化合物的作用,而且还可以补充一定量的钾,因为在最经常食用的新鲜蔬菜和水果中,土豆的钾含量最高。

小编结语:以上就是小编为大家介绍的内容。土豆富含膳食纤维,而且质地柔软,不会刺激肠胃,老少皆宜,而且还是最具有饱腹感的食物之一,这对爱吃又想瘦身的朋友来说可谓一举两得,是众多减肥人士所钟爱的食物。

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